در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت اسنک هات داگ و پنیر آشنا می کنیم.
مواد لازم:
هات داگ ۸ عدد
پنیر چدار رنده شده ۱ لیوان
خمیر فیلو ۸ عدد
روغن مقداری
طرز تهیه:
خمیر فیلو را روی سطح کار بگذارید و در گوشه بالایی خمیر مقداری پنیر چدار و یک هات داگ قرار دهید؛ از بالا به سمت پایین خمیر فیلو را رول کنید، لبه‌های خمیر و گوشه‌ها را با مقداری آب مرطوب کنید و به هم بچسبانید به طوری که پنیر و هات داگ در خمیر مخفی شوند.
داخل سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و رول‌ها را روی سینی فر قرار دهید، با قلمویی که در مقداری روغن زده اید روی رول‌ها را چرب کنید سپس سینی را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ – ۱۵ دقیقه قرار دهید تا زمانی که خمیر ترد شود سپس به همراه سس گوجه فرنگی یا سس خردل سرو کنید.
منبع: آشپزی ها
∎
نظر شما