آرمان- خرما یکی از موادغذایی شیرین و پرفایده است که میتواند روند گوارش را تنظیم کند. این میوه میتواند سطوح انرژی افراد را در عرض نیم ساعت بهطور قابلتوجهی افزایش دهد، همچنین گفته میشود خوردن یک خرما در روز به شما کمک میکند سلامت چشمتان را در تمام طول زندگی حفظ کنید. طبق تحقیقات انجامشده، خرما در محافظت از ما در برابر شبکوری نیز واقعا موثر است.خرما منبعی غنی از ویتامینها و موادمعدنی مختلف است. همچنین منبع خوبی از انرژی، قند و فیبر بهحساب میآید. مواد معدنی ضروری مانند کلسیم، آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم و روی نیز در خرما وجود دارد. این میوه همچنین حاوی ویتامینهایی مانند تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، ویتامین A و ویتامین K است.
خرما در سالم نگهداشتن قلب بسیار موثر است. برای بهرهمندی از بیشترین تاثیر مثبت خرما روی سلامت قلب، آن را به این شیوه مصرف کنید: چند عدد خرما را از شب قبل در آب خیس کنید و صبح روز بعد آن را در همان آب له کنید و بخورید. خرما همچنین منبعی غنی از پتاسیم است که تحقیقات نشان دادهاند خطر سکته مغزی و سایر بیماریهای مرتبط با قلب را کاهش میدهد.
گمان میرود نیکوتین موجود در خرما برای درمان انواع بسیاری از اختلالات رودهای مفید باشد. مصرف مداوم خرما رشد باکتریهای مفید را در رودهها افزایش میدهد. ازنظر مشکلات گوارشی، خرماها حاوی فیبرهای محلول و نامحلول و همچنین آمینواسیدهای مفید بسیاری هستند که میتوانند فرایند هضم غذا را موثرتر سازند.
یکی از ویژگیهای بسیار جالب خرما، وجود گوگرد آلی در آن است. این عنصر بهندرت در مواد غذایی وجود دارد، اما دارای مزایای قابلتوجهی برای سلامت است، ازجمله کاهش واکنشهای آلرژیک و آلرژیهای فصلی. باتوجه به تحقیقی که در سال ۲۰۰۲ انجام شد، ترکیبات گوگرد آلی میتوانند میزان ناراحتی ناشی از اساِیآر (رینیت آلرژیک فصلی) را کاهش دهند.
خرما سرشار از قندهای طبیعی مانند گلوکز، فروکتز و ساکارز است. بنابراین، میانوعدهای کامل برای افزایش فوری انرژی محسوب میشود. در اغلب اوقات هنگامی که در باشگاه، بیرون یا حتی داخل خانه ورزش میکنید، پس از مدتی احساس خستگی و بیحالی به شما دست میدهد؛ در این حالت، خوردن چند عدد خرما به شما کمک میکند بلافاصله انرژی ازدسترفتهتان را دوباره بهدست آورید.