مواد لازم:
سه تا چهار عدد سیر
آويشن خشک شده يک چهارم قاشق چايخوري
آويشن رز يک چهارم قاشق چايخوري
جعفري تازه ايتاليايي يک سوم پيمانه
روغن زيتون يک سوم پيمانه
فلفل سياه نصف قاشق چايخوري
مقداری نمک بدون ید
مقداری فلفل کاین
پنیر پارمزان رنده شده يک چهارم پيمانه