صاحب‌خبر - معاون بهداشتی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی دیروز در نشستی خبری درباره موضوعات مختلف این وزارتخانه با خبرنگاران سخن گفت. مواردی ازجمله شناسایی ایدزی ها، آمار اضافه وزن ایرانی ها، مصرف قلیان و دریافت مالیات بر دخانیات مهم ترین اظهارات دکتر علیرضا سیاری بود. معاون بهداشتی وزیر بهداشت با اشاره به این که ایران همانند کشورهایی چون آمریکای شمالی، استرالیا و اروپا دارای ناامنی غذایی زیر پنج درصد است، افزود: ایران دستاوردهای زیادی در بخش تغذیه به ویژه در حوزه کاهش سوء تغذیه، بهبود ریزمغذی ها و ناامنی غذایی داشته است. سیاری با بیان این که سران کشورها در سال 2000 دور هم جمع شدند و 15 هدف برای کاهش فقر، کاهش مرگ و میر و ارتقای سلامت در نظر گرفتند، اظهارکرد: در سال 2015 تعهد دیگری تحت عنوان توسعه پایدار تا سال 2030 امضا کردند. به گزارش ایرنا، معاون بهداشتی وزیر بهداشت افزود: اولین شعارشان تحت عنوان اهداف هزاره سوم کاهش فقر بود و ایران در سال 2014 به وسیله گزارش سازمان فائو (سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد و برنامه جهانی غذا) به علت موفقیت در کاهش فقر و سوء تغذیه جایزه گرفت. وی توضیح داد: ناامنی غذایی به معنای گرسنگی نیست بلکه دریافت حداقل انرژی مورد نیاز طی یک سال است که بر این اساس استرالیا، اروپا و آمریکای شمالی نیز از لحاظ ناامنی غذایی زیر پنج درصد هستند.وی در بخش دیگری با تاکید بر این که مشکل اضافه وزن و چاقی در کشور داریم گفت: براساس مطالعه سبد تغذیه کشور، میانگین مصرف کالری در ایران دو هزار و 644 کیلوکالری است در حالی که میزان توصیه شده دو هزار و 381 کیلوکالری است. سیاری گفت: این اضافه مصرف به چاقی 49 درصد زنان و 39 درصد مردان منجر شده است همچنین در کودکان 10 سال به بالا نیز چاقی رو به افزایش است و در مدت 10 سال دو برابر شده است.وی همچنین ادامه داد: طبق برنامه سازمان بهداشت جهانی باید 25 درصد این مرگ و میرها تا سال 2025 کاهش یابد، بر همین اساس برنامه پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر در ایران تدوین و ابلاغ شد.به گفته وی تصحیح زیرساخت های این برنامه که همان بهبود وضعیت شبکه بهداشتی و درمانی کشور است در همین راستا انجام شد.سیاری درباره مالیات دخانیات با بیان این که از موفقیت های وزارت بهداشت، تصویب مالیات بر دخانیات در سال 94 است گفت: با هدف کاهش مصرف سیگار که یکی از اولویت های ما در راستای اجرای برنامه جهانی سازمان بهداشت جهانی بود سال گذشته مصوب شد برای هر نخ سیگار وارداتی 500، سیگار مشترک 350 و سیگار تولید داخل 100 ریال مالیات دریافت شود. وی تصریح کرد: طبق برنامه سازمان بهداشت جهانی تا سال 2025 باید 30 درصد از میزان مصرف دخانیات در کشور کاسته شود.سیاری در ادامه این نشست خبری از ابلاغ وزارت بهداشت به سازمان صنعت، معدن و تجارت در خصوص ممنوعیت توزیع تنباکوی معطر از مهرماه خبر داد.وی افزود: 20 درصد قلیان هایی که عرضه می شود تنباکو و 80 درصد آن را مواد صنعتی تشکیل می دهد که باعث تشدید خطر قلیان می شود. وزارت بهداشت مخالف مصرف لبنیات سنتی سیاری در پاسخ به سوالی در ارتباط با مصرف لبنیات سنتی و همچنین نحوه نظارت بر آن، گفت: وزارت بهداشت مخالف مصرف لبنیات سنتی است و ترویج استفاده از لبنیات پاستوریزه و استریلیزه جزو سیاست های آن قرار دارد. برنامه پنجم استراتژیک ایدز اجرا می شود وی با اشاره به هدف گذاری پنج ساله برای کاهش نرخ ابتلا، شیوع و همچنین انتقال بیماری ایدز گفت: طبق این استراتژی تا پنج سال آینده باید 90 درصد موارد مبتلا به ایدز شناسایی و 90 درصد آن ها درمان شوند و بعد از این درمان در 90 درصد آن ها بیماری دیگر قابل انتقال نباشد. این برنامه در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تصویب و ابلاغ شد.∎​