مشهد-خبرنگاررسالت:

استاد دانشگاه مالزي گفت: مصرف ميوه و سبزيجات در دوران بارداري باعث بهبود رشد جنين مي‌شود.

به گزارش ستاد خبري نخستين کنگره بين المللي تغذيه باليني، دکتر حميد جان بين جان محمد- استاد دانشگاه مالزي در اولين کنگره بين المللي تغذيه باليني رضوي و دومين سمپوزيوم
بين المللي تغذيه آسيا که در بيمارستان فوق تخصصي رضوي برگزار شد؛ با بيان اينکه «تغذيه صحيح در دوران بارداري به بهبود رشد و تکامل جنين کمک شاياني مي‌کند» ابراز داشت: ميوه و سبزيجات بخشي مهم و اساسي در تغذيه سالم در دوران بارداري ايفا مي‌کنند. اين مواد غذايي، ويتامين‌ها و مواد معدني مختلفي را در اختيار بدن مادر قرار داده که به رشد جنين کمک مي‌کند.وي ادامه داد: ويتامين C که در اکثر ميوه‌ها و سبزيجات به وفور يافت مي‌شود به جذب بهتر آهن کمک مي‌کند؛ اين ويتامين همچنين موجب سالم ماندن لثه‌هاي مادر و جنين مي‌شود.او تصريح کرد: رژيم غذايي دنيا در حال تغيير است و تناسبي ميان ميزان کالري دريافتي و تحرک وجود ندارد. همين امر باعث شده جمعيت افراد چاق دنيا به طور روز افزوني افزايش يابد.