به گزارش خبرنگار ایرنا، ولی الله زمانی روز دوشنبه در نشست خبری با بیان اینکه این بررسی توسط مرکز پژوهشکده غلات کشور انجام شده است، افزود: یکی از عوامل موفقیت استان در تولید نان با کیفیت، بازرسی و پایش از روند تولید آرد در کارخانجات آردسازی استان است که به صورت مستمر در راستای ارتقای کیفیت آرد انجام می شود.
وی با بیان اینکه حدود ۱۰ سال است که قیمت آرد در کشور ثابت است، ادامه داد: در صورت تصمیم گیری برای افزایش قیمت آرد که به صورت کشوری انجام می شود، اطلاع رسانی خواهد شد ولی تا کنون مصوبه و بخشنامه ای در این خصوص نداریم.
زمانی با بیان اینکه قیمت آرد تاثیری در قیمتگذاری نان ندارد، گفت: قیمت نان هم بسته به بررسی کارگروه آرد و نان استان است و فعلا تصمیمی در این خصوص گرفته نشده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان در خصوص غیر فعال شدن چند باره یک واحد تولید نان صنعتی در استان، گفت: در زمان حاضر ظرفیت استان از بابت سیلو، احداث کارخانه آرد و واحد نانوایی اشباع شده است و راه اندازی این نوع واحدها دیگر صرفه اقتصادی ندارد و متولیان صدور مجوزهای کسب و کار باید این موضوع را به سرمایه گذاران اطلاع دهند.
زمانی در بخش دیگری از سخنان خود در خصوص طولانی شدن پرداخت بهای گندم به کشاورزان، گفت: شرکت غله مسوولیتی در پرداخت بهای گندم کشاورزان ندارد با این وجود آسیب شناسی ها و پیگیری های متعددی را در این خصوص داریم چرا که طولانی شدن روند پرداخت مطالبات در روند خرید تضمینی تاثیر می گذارد.