تنظیم درست درجه یخچال برای حفظ تازگی و کیفیت مواد غذایی بسیار حائز اهمیت است. تغییر دمای محیط در فصول مختلف سال، از جمله تابستان و زمستان، تأثیر قابل توجهی بر عملکرد یخچال دارد. به همین دلیل، تنظیم دمای یخچال در هر فصل به نحوی که هم مواد غذایی تازه بمانند و هم مصرف انرژی کاهش یابد، ضروری است. در این مقاله به شما نحوه تنظیم درجه یخچال در فصل‌های گرم و سرد سال را آموزش می‌دهیم و نکاتی را در مورد درجه نرمال یخچال و نحوه تنظیم دمای مدل‌های مختلف یخچال از برندهای متنوع بررسی خواهیم کرد.

چرا تنظیم درجه یخچال مهم است؟

تنظیم دمای یخچال باعث می‌شود که مواد غذایی مدت طولانی‌تری تازه بمانند و از فاسد شدن آن‌ها جلوگیری شود. علاوه بر این، یخچال‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که اگر در دمای نرمال و توصیه شده کار کنند، مصرف انرژی کمتری خواهند داشت. دمای نامناسب ممکن است باعث فشار بیشتر بر روی موتور یخچال شود و در نتیجه مصرف برق بالا رود. در مقابل، دمای بیش از حد پایین می‌تواند باعث یخ‌زدگی مواد غذایی شده و بافت و طعم آن‌ها را تحت تأثیر قرار دهد.

از سوی دیگر، بالا رفتن قیمت لوازم برقی خانه و آشپزخانه و هزینه های سرسام آور تعمیرات، مردم را به فکر استفاده درست و بهینه از این محصولات انداخته است. هرچند خرید قسطی لوازم خانگی توسط فروشگاه های آنلاین فراهم شده است و خرید را تا حد بسیار زیادی برای مردم آسان کرده است، اما دانستن نحوه صحیح نگهداری از کالاهای برقی بسیار حائز اهمیت است.

درجه نرمال یخچال چقدر است؟

به‌طور معمول، درجه نرمال برای یخچال بین 2 تا 4 درجه سانتی‌گراد و برای فریزر حدود -18 درجه سانتی‌گراد است. این درجه‌ها معمولاً بهترین سطح برای حفظ تازگی مواد غذایی و جلوگیری از فساد آن‌ها هستند. البته این مقدار ممکن است بسته به نوع یخچال و میزان دمای محیط، کمی تغییر کند. به عنوان مثال، در تابستان که دمای هوا بالا می‌رود، ممکن است نیاز باشد دمای یخچال را کمی کاهش دهید.

نحوه تنظیم درجه یخچال در تابستان

در فصل تابستان، دمای محیط افزایش می‌یابد و این امر باعث می‌شود که یخچال‌ها برای حفظ دمای داخلی، بیشتر کار کنند. بنابراین، برای جلوگیری از فشار زیاد بر روی موتور یخچال و حفظ کیفیت مواد غذایی، باید دمای یخچال را کمی کاهش دهید.

• درجه یخچال در تابستان بهتر است در حدود 2 تا 3 درجه سانتی‌گراد تنظیم شود.
  برای فریزر، دمای -18 درجه سانتی‌گراد مناسب است.

این تنظیمات باعث می‌شوند که مواد غذایی مانند سبزیجات، میوه‌ها، و لبنیات تازه بمانند و فاسد نشوند. و همچنین شما را از خرید یخچال و لوازم برقی برای چندمین بار، نجات دهد. زیرا که بدین صورت سلامت یخچال را نیز تضمین می کند.

تنظیم درجه یخچال در زمستان

در فصل زمستان، دمای محیط کاهش می‌یابد و یخچال‌ها به‌صورت طبیعی فشار کمتری برای حفظ دمای داخلی خود دارند. در این شرایط، بهتر است دمای یخچال را کمی بالا ببرید تا از یخ‌زدگی مواد غذایی جلوگیری شود و مصرف انرژی کاهش یابد.

• درجه یخچال در زمستان می‌تواند بین 3 تا 4 درجه سانتی‌گراد تنظیم شود.
  دمای فریزر می‌تواند روی -16 درجه سانتی‌گراد تنظیم شود.

این تنظیمات کمک می‌کنند تا یخچال بهینه‌تر کار کند و از یخ‌زدگی مواد غذایی جلوگیری شود.

نحوه تنظیم درجه یخچال در برندهای مختلف

هر یخچالی دارای کنترل‌های متفاوتی برای تنظیم دما است و بسته به برند یخچال، تنظیمات درجه ممکن است متفاوت باشد. در زیر به بررسی نحوه تنظیم درجه یخچال در برخی از برندهای محبوب می‌پردازیم.

یخچال‌های سامسونگ

در یخچال‌های سامسونگ، معمولاً دمای یخچال و فریزر از طریق پنل دیجیتال قابل تنظیم است. برای تنظیم دما کافی است:

• دکمه مربوط به تنظیم دما را فشار دهید تا دمای یخچال و فریزر نمایش داده شود.
  با استفاده از دکمه‌های تنظیم دما، می‌توانید دمای مناسب را انتخاب کنید. دمای پیشنهادی برای تابستان 2 درجه و برای زمستان 4 درجه سانتی‌گراد است.

یخچال‌های ال‌جی

یخچال‌های ال‌جی نیز دارای پنل کنترلی دیجیتالی برای تنظیم دما هستند. در این یخچال‌ها:

• با فشار دادن دکمه مربوط به دمای یخچال یا فریزر، می‌توانید وارد بخش تنظیمات دما شوید.
  در تابستان، دمای 2 تا 3 درجه و در زمستان، 3 تا 4 درجه توصیه می‌شود.

یخچال‌های بوش

در یخچال‌های بوش نیز می‌توانید از طریق نمایشگر دیجیتال دما را تنظیم کنید. کافی است:

• دکمه تنظیم دما را نگه دارید تا بتوانید درجه یخچال را تغییر دهید.
  تنظیم دما بر روی 3 درجه سانتی‌گراد برای فصول معتدل و 2 درجه برای تابستان و 4 درجه برای زمستان مناسب است.

یخچال‌های دوو

یخچال‌های دوو معمولاً دارای صفحه نمایش دیجیتال برای تنظیم دما هستند. با فشار دادن دکمه دما می‌توانید درجه یخچال را تغییر دهید. پیشنهاد می‌شود در تابستان دما را روی 2 درجه و در زمستان روی 3 یا 4 درجه تنظیم کنید. برای برندهای دیگر، همچون یخچال اسنوا و ... نیز لازم هست حتما تنظیمات درجه دما را به خوبی بدانید و اجرا کنید.

نکات مهم در تنظیم دمای یخچال

• قرار دادن مواد غذایی به‌صورت منظم: توزیع منظم مواد غذایی در یخچال به گردش بهتر هوا و حفظ دمای مناسب کمک می‌کند.
  درب یخچال را طولانی باز نگه ندارید: هر بار باز کردن درب یخچال، هوا از داخل آن خارج می‌شود و باعث کاهش دما می‌شود. سعی کنید برای نگه داشتن درجه نرمال، درب را طولانی باز نگه ندارید.
  بررسی نشت هوا: اگر درب یخچال به‌خوبی بسته نشود و هوا وارد یخچال شود، تنظیم دمای داخلی سخت‌تر خواهد شد و مصرف انرژی نیز افزایش می‌یابد.
  تمیز کردن فن و کندانسور: برای حفظ کارایی یخچال، هر چند وقت یکبار کندانسور و فن یخچال را تمیز کنید. این کار به گردش بهتر هوا و تنظیم دما کمک می‌کند.
  عدم قرار دادن غذاهای گرم در یخچال: قرار دادن مواد غذایی گرم در یخچال باعث افزایش دمای داخلی می‌شود و یخچال مجبور به کار بیشتری می‌شود.

بهترین دمای یخچال برای نگهداری مواد غذایی

برای حفظ کیفیت مواد غذایی مختلف در یخچال، بهتر است دما را به‌گونه‌ای تنظیم کنید که این مواد به‌درستی نگهداری شوند:

• میوه‌ها و سبزیجات: بهتر است در دمای 3 تا 4 درجه سانتی‌گراد نگهداری شوند.
  لبنیات: برای نگهداری لبنیات دمای 2 تا 3 درجه مناسب است.
  گوشت و مرغ خام: اگر قصد نگهداری گوشت خام را دارید، دمای 1 تا 2 درجه بهتر است.
  فریزر: دمای فریزر برای نگهداری انواع گوشت و مواد غذایی منجمد بهتر است در حدود -18 درجه سانتی‌گراد باشد.

چگونه بدانیم درجه یخچال به‌درستی تنظیم شده است؟

برای اطمینان از تنظیم درست دما، می‌توانید یک دماسنج یخچال تهیه کرده و دمای داخل یخچال را بررسی کنید. دماسنج را در مرکز یخچال قرار دهید و پس از چند ساعت دما را بخوانید. اگر دما در محدوده نرمال 2 تا 4 درجه باشد، نشان‌دهنده این است که تنظیمات شما صحیح بوده و یخچال به‌درستی کار می‌کند.

نتیجه‌گیری

تنظیم درجه یخچال در تابستان و زمستان برای حفظ کیفیت و تازگی مواد غذایی و کاهش مصرف انرژی بسیار مهم است. با تغییرات دمای محیط در فصول مختلف، تنظیم دمای یخچال و فریزر اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. برای یخچال‌های مختلف از برندهایی مانند سامسونگ، ال‌جی، بوش و دوو، تنظیمات درجه دما ممکن است متفاوت باشد، اما با رعایت نکاتی که در این مقاله به آن‌ها اشاره شد، می‌توانید دمای مناسب را انتخاب کنید و از کارایی بهینه یخچال خود اطمینان حاصل کنید.