عبدالعظیم بهفر، درخصوص مجوزها و پروانه‌های بهداشتی که در حوزه غذا صادر شده است، اظهار کرد: بیش از ۲۰۰۰ مورد ثبت منبع خارجی فعال در سامانه تیتک، بیش از ۲۲ هزار ثبت مواد اولیه فعال، بیش از ۶۶ هزار ترخیص مواد اولیه و فرایند شده و حدود ۲۰ هزار عدد میزان کل ترخیص کالاهای استراتژیک و مشمول نمونه برداری در حوزه فراورده‌های غذایی و آشامیدنی طی۳ سال صورت گرفته است.
مدیرکل امور فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به ثبت اظهار برای مجوز فعالیت مشاغل خانگی ۳۸۸ مورد نیز افزود: در حوزه نظارت بر فرورده‌های لبنی گوشتی و پروتئینی ۲۵۰ مورد صدور مجوز مصرف، ۱۶۵۰۰ انبار نگهداری مواد غذایی رتبه‌بندی شده است.
بهفر در خصوص اقدامات صورت گرفته در حوزه نظارت، گفت: بیش از ۲۱ هزار بازرسی از کارخانجات، کارگاه‌ها، انبارها و دیگر موارد انجام شده است که از این تعداد، ۳۲۸۱ مورد بازرسی منجر به کشف شد.