به گزارش قدس خراسان، حامد شمس افزود: خودروهای حمل شیر، یکی از حلقههای واسط تحویل شیر از دامداریها به مراکز جمع شیر و کارخانههای لبنی هستند و ملزم به رعایت نکات بهداشتی در این زمینه هستند که در صورت رعایت نکردن آن ها به ویژه در فصول گرم سال موجب بالارفتن بار میکروبی و یا اسیدی شدن و یا به اصطلاح ترش شدن شیر میشوند.
او گفت:در نتیجه این خودروها تحت نظارت شبکه دامپزشکی هستند و در زمینه نظارت بر فرایند کاری ایشان و بروز تخلف بدون هیچ اغماضی برخورد قانونی صورت خواهد گرفت و به تعزیرات و دستگاه قضایی معرفی خواهند شد.
شمس افزود: در همین راستا بر اساس بررسیهای آزمایشگاهی از نمونه شیرهای خودروهای حمل شیر و نیز داشتن شرایط اولیه همانند؛ اخذ مجوز بهداشتی، خودروهای مذکور تحت رصد قرار میگیرند، تا در فصل گرم سال شیر سالم و بهداشتی، در چرخه تولید قرار گیرد.