به گزارش خبرنگار خراسان رضوی، خبرگزاری صدا و سیما، مسئول نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه دامپزشکی مشهد در این همایش گفت: این اقدام با هدف ارتقا سلامت جامعه و پیشگیری از بیماریهای مشترک بین دام و انسان انجام شد.

شهرام کرباسی افزود: در ماههای گذشته هیچ ماهی منجمد به صورت فله در مشهد عرضه نشد و فروش ماهی فقط به صورت بسته بندی و همراه با درج مشخصات عرضه می شود.

کرباسی با بیان اینکه تمامی آلایشهای دامی مانند جگر، کله، سیرابی و پاچه در مشهد به صورت بسته بندی ارائه می شوند، گفت: هر گونه شکایتی در این خصوص مورد رسیدگی قرار می گیرد.

او افزود: عرضه مرغ بسته بندی، مرغ بدون آنتی بیوتیک و تخم مرغ بدون آنتی بیوتیک نیز ابتدا از مشهد آغاز شد و سپس در سایر مناطق کشور گسترش یافت.

معاون دادستان مشهد نیز در این همایش با اشاره به اینکه رسیدگی به مسائل بهداشتی در حوزه دامپزشکی به صورت منسجم، از اقدامات مورد تاکید دادستانی است، گفت: خرید و فروش دام به صورت غیرمجاز و یا ذبح غیربهداشتی ممنوع است و با متخلفان برخورد قانونی می شود.

همایش ترویج فرهنگ بهداشتی ذبح دام قربانی در آستانه عید قربان با همکاری اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی و شهرداری مشهد برگزار شد.

دامپزشکی خراسان رضوی پارسال رتبه نخست عرضه بهداشتی فرآورده های خام دامی را در کشور کسب کرد.