معصومه دهانزاده، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در اهواز اظهار کرد: آزمایشگاه کنترل کیفی این معاونت بهعنوان مرجع اصلی ارزیابی سلامت، بهصورت مستمر فعالیتهای پایش و کنترل کیفی محصولات تولیدی و عرضهشده در سطح بازار را در دستور کار دارد.
وی افزود: در 75 روز گذشته، 20 هزار و 738 آزمون سلامتمحور بر روی انواع مواد غذایی، آشامیدنی و محصولات آرایشی و بهداشتی با هدف شناسایی آلودگیهای احتمالی، کنترل شاخصهای کیفی و انطباق با استانداردهای ملی انجام شده است.
مدیر آزمایشگاه کنترل کیفی معاونت غذا و داروی اهواز با اشاره به ترکیب نمونههای ارزیابیشده تصریح کرد: از مجموع نمونههای دریافتی، 62 درصد مربوط به محصولات سطح عرضه و 38 درصد مربوط به تولیدات صنایع غذایی بوده است. نتایج بهدستآمده از این پایشها، نقشی کلیدی در تصمیمگیریهای نظارتی و اقدامات اصلاحی در زنجیره تولید و توزیع ایفا میکند.
دهانزاده با تأکید بر تداوم فعالیتهای نظارتی این مرکز خاطرنشان کرد: فعالیتهای این آزمایشگاه حتی در شرایط خاص و دشوار نیز متوقف نشده و روند پایش محصولات با استفاده از ظرفیت کشیک کارشناسان و با دقت و نظم کامل استمرار دارد.
وی در پایان خاطرنشان کرد: تداوم این خدمات تخصصی، گواهی بر اهمیت نظارت علمی و آزمایشگاهی در حفظ سلامت عمومی و اطمینانبخشی به مصرفکنندگان در تمامی شرایط است.
انتهای پیام/