در برخی واحدهای پرورش ماهی، استفاده از یک فناوری کاربردی باعث بهبود شرایط آب و در نتیجه ارتقای کیفیت و طعم نهایی ماهیها شده است.
به گزارش سیناپرس، در بسیاری از استخرهای پرورش ماهی، ماجرا از یک نقطه ساده شروع میشود: آب هست، ماهی هم هست، اما ناگهان یک قطعی برق کوتاه یا افت کیفیت هوا در آب کافی است تا همهچیز به هم بریزد. پرورشدهندهای که ماهها برای رشد ماهیها زحمت کشیده، فقط در چند ساعت با کاهش اکسیژن یا کدر شدن آب روبهرو میشود؛ شرایطی که نه همیشه قابل پیشبینی است و نه بهراحتی قابل جبران.
همین ناپایداریها باعث شده مسئله اکسیژنرسانی در استخرها، از یک موضوع فنی ساده، به یک دغدغه جدی برای بقا و سودآوری تبدیل شود.حالا چند سالی است که فناوران ایرانی با توسعه و بهکارگیری دستگاههای نانوحباب در صنعت پرورش ماهی، توانستهاند بخشی از همین مشکلات قدیمی را هدف بگیرند.
استفاده از این سامانهها کمک کرده شرایط آب در بسیاری از استخرها پایدارتر شود و مدیریت اکسیژن و کیفیت محیط پرورش از حالت سنتی و پرریسک، به سمت یک وضعیت کنترلشدهتر و قابل اتکاتر برود.گزارشی از یک استخر پرورش ماهی در زنجان مجهز به سامانه نانوحباب ایرانی نشان میدهد که تولید ماهی به دوبرابر افزایش یافته، جلبک آب حفظ شده و در زمان قطعی برق اکسیژن آب حفظ شده است.
خروجی این فناوری میشود ماهی خوشمزهتر باکیفیتتر و تولید بیشتر.کاوه بادامه گان پرورشدهنده ماهی در زنجان نتایج استفاده از دستگاه نانو حباب را چنین توضیح میدهد: «حدود یک سال و نیم پیش دستگاه نانو حباب خریدیم و نصب کردیم.
بعد از آن هم اکسیژن ماهی تأمین شد هم در مصرف برق صرفهجویی شد. بعد از گذشت یک ماه آب استخر کاملا زلال میماند و هیچ جلبکی نیست. همچنین تراکم استخرهای ما خیلی بالاتر رفته است. چون عملاً اکسیژن ماهیها تامین است.»
افزایش سهبرابری تولید ماهی سردابی در کشور
عماد احمدوند درمورد استفاده از فناوری نانوحباب در حوزه شیلات میگوید: «این مورد جزو فناوریهایی است که به مرحله کاربرد رسیده و الان تمرکز ما روی افزایش مقیاس بهره برداری در شیلات و کشاورزی است.
به نقل از فارس، نانوحباب در کشور در مورد ماهیان سردابی استفاده شده است و میزان برداشت ماهیان سردابی در واحد حجم استخر را تا حدود دو و نیم تا سه برابر افزایش داده است؛ یعنی بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ درصد افزایش تولید محصول را به واسطه استفاده از این فناوری در ماهیان سردابی میتوان داشت.
در حوزه سایر آبزیها مثل حوزه میگو و ماهیان گرمابی در مرحله اثبات عملکرد هستیم. در این مورد پروژههایی ما، حمایتی است که میزان تاثیر را بتوانیم به یک عدد و رقم مشخصی برسیم.»