صبحانه پروتئینی یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی روز محسوب می‌شود که نقش بسزایی در تأمین انرژی، افزایش تمرکز و بهبود عملکرد جسمی و ذهنی دارد. مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین در وعده صبحگاهی، علاوه بر ایجاد احساس سیری طولانی‌تر، به تنظیم سطح قند خون و حمایت از فرآیندهای متابولیکی بدن کمک می‌کند.