صاحب‌خبر - حسین بردبار- اواخر تابستان گذشته در مقطعی بازار شیرخشک دچار آشفتگی شده و این کالای مورد نیاز نوزادان و مادران به حدی کمیاب شده بود که برخی از داروخانه ها در ازای کدملی به مشتریان شیرخشک می دادند. تا این که با واردات و بعضاً افزایش تولید داخل این مسئله تاحدی مرتفع شد. همان زمان با محمدمهدی برادران، معاون صنایع عمومی وزیر صمت دراین باره گفت وگو کردیم و اکنون در آستانه سالگرد این مسئله فرصتی دست داد تا مجدد راه حل اساسی برای جلوگیری از تکرار این مسئله را از وی جویا شویم که در ادامه می خوانید. برای این که مسئله کمبود شیرخشک در بازار مجدد اتفاق نیفتد چه باید کرد؟ -ما قبلاً هم گفتیم که آمادگی داریم برای تولید داخلی شیرخشک اقدام کنیم، چون از 4 سال پیش هم تولید و هم واردات شیرخشک به وزارت بهداشت واگذار شد و ما از سال گذشته بر اساس جلساتی که داشتیم، از نظر صنعتی آمادگی داریم که اگر امر تولید شیرخشک و مدیریت بازار آن به وزارت صمت واگذار شود، این موضوع را مدیریت کنیم ولی هنوز این تصمیم گیری صورت نگرفته است و با وزارت بهداشت است. اگر این کار صورت گیرد هم کاهش ارزبری خواهیم داشت و هم تولیدکنندگان داخلی که این توان را دارند که حجم بیشتری از تولید را داشته باشند و بتوانند رشد تولید را برای شیرخشک رقم بزنند. حمایت هایی که دولت از کودکان و نوزادان و غیره می خواهد داشته باشد می بایستی در قالب کالابرگ و موارد مشابه باشد و به اقتصاد این صنعت لطمه نزند. اگر این اتفاق بیفتد حمایت وزارتخانه به چه صورت خواهد بود؟ -همان طور که ما مشکل پوشک بچه را حل کردیم که شرایط مشابهی داشت و یکی از مشکلاتی بود که کمبودهایی را ایجاد کرد اما طی سه سال اخیر با انجام برخی اقدامات، قیمت آن تقریباً ثابت مانده است، برای این حوزه نیز طرح مشخصی دادیم و جلساتی با همکاران در وزارت بهداشت داشتیم و آن ها نیز اعلام آمادگی کرده اند که این موضوع (تنظیم بازار شیرخشک) دومرتبه به وزارت صمت برگردد.∎​