شناسهٔ خبر: 47050975 - سرویس گوناگون
نسخه قابل چاپ منبع: مثلث | لینک خبر

بلایی که مصرف شکر بر سرتان می‌آورد

میزان/ «شکر تأثیرات مخربی روی سوخت‌وساز بدن دارد.» یک متخصص تغذیه با بیان این جمله گفت: این ماده خوراکی نقش عمده‌ای در پوسیدگی دندان داشته و می‌تواند موجب خونریزی لثه، تخریب استحکام استخوانی شود.

صاحب‌خبر -
آنچه دیگران می خوانند:
  • حبر فوری/طرح پیش فروش سایپا برای عید فطر 1400+جدول

  • توهین های زننده نفیسه روشن در اینستاگرام جنجال به پا کرد +استوری جنجالی نفیسه روشن

  • صدای وحشتناک آزاده نامداری قبل از مرگ

  • حس و حال عجیب حامد بهداد هنگام نواختن گیتار + عکس

  • واکسن کرونا می خواهید کلیک کنید

  • وعده جنجالی یک نامزد انتخابات در مورد ماه رمضان

  • الهام حمیدی مانند این زن اروپایی شده است

  • تیپ ورزشی سپیده خداوردی در روز اول باز گشایی باشگاه‌ها + عکس

  • آمارجدید از فوتی های کرونا + جزییات

  • ژست عجیب و غریب لیندا کیانی در تنهایی + عکس

باشگاه خبرنگاران نوشت: نرگس جوزانی، متخصص تغذیه درباره عوارض شکر اظهار کرد: ماده اصلی تمام مواد شیرین، شکر است. این ماده کریستالی سرشار از گلوکز، فروکتوز و گالاکتوز است. شکری که ما اکنون مصرف می‌کنیم ماده تصفیه‌شده‌ای است که در کارخانه تمام ویتامین‌ها، پروتئین و آنزیم‌های آن جدا می‌شود و به‌صورت ماده غلیظ پودری درمی‌آید که مصرف آن نه تنها سودی ندارد بلکه مضر است.

او گفت: شکر یک ماده سمی برای بدن محسوب می‌شود که در طولانی مدت، عوارض خود را نشان می‌دهد. این ماده خوراکی نقش عمده‌ای در پوسیدگی دندان داشته و می‌تواند موجب خونریزی لثه، تخریب استحکام استخوانی شود.

جوزانی بیان کرد: شکر عامل اصلی خیلی از بیماری‌ها به خصوص دیابت است. شکر می‌تواند در بروز بیمار‌های قلبی، تصلب شرائین، بیماری‌های روحی، افسردگی، پیری، فشارخون بالا و سرطان نقش داشته باشد. این سم سفید باعث عدم تعادل هورمونی بدن و آسیب به غدد داخلی بدن مثل غدد فوق کلیوی و لوزالمعده می‌شود که میزان قند خون را تا حدود زیادی تحت تأثیر قرار می‌دهد. مصرف بی رویه شکر می‌تواند باعث خستگی مزمن شود.

این متخصص تغذیه تصریح کرد: خوردن شکر برای زنان می‌تواند خطرات افزایش علائم سندرم قاعدگی ایجاد کند. کاهش وزن را در افراد چاق مشکل می‌سازد، زیرا با مصرف زیاد قند، مقدار انسولین خون افزایش می‌یابد که این منجر به افزایش ذخیره کربوهیدرات و چربی در بدن می‌شود. حتی خوردن شکر موجب تداخل در جذب کلسیم، منیزیم و پروتئین‌ها می‌شود. خوردن شکر موجب کاهش انعطاف پذیری و عملکرد بافت‌ها می‌شود که با ادامه داشتن این موضوع فرد دچار بیماری‌های خطرناک تری می‌شود.

او گفت: خانواده‌ها باید مراقب برنامه غذایی کودکان خود باشند و به خصوص خوردن شکلات و شیرینی‌جات که می‌تواند در کاهش ظرفیت یاد گیری و عملکرد حافظه، بر هم زدن تعادل هورمون‌ها تاثیر خواهد داشت.

 

نظر شما