عباس تابش معاون وزیر صمت و رئیس سازمان حمایت در حاشیه بازرسی و گشت مشترک سازمان حمایت از مراکز تولید و عرضه تخم مرغ، هدف از اجرای این طرح را نظارت بر قیمت بازار و جلوگیری از انباشت و احتکار این محصول دانست و افزود: این بازرسی‌ها قرار است به صورت مداوم برای کنترل قیمت‌ها و آرامش بازار ادامه داشته باشد تا در بازار به یک تعادل نسبی دست پیدا کنیم.