به گزارش مشرق، یک ساقه کرفس تقریباً ۶ کالری دارد، جویدن و هضم آن نیز تنها نیم کالری مصرف می‌کند. به همین دلیل یک ماده غذایی کالری منفی به شمار می‌رود. با این حال متابولیسم (سوخت‌وساز) بدن انسان تنها به این دلیل که فرد در حال خوردن کرفس است، متوقف نمی‌شود.
بیشتر بخوانید:
میزان آب موجود در میوه‌ها و سبزیجات
۱۳ راهکار اساسی برای از بین بردن چربی‌های شکم
نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد خوردن یک ساقه کرفس ۱۹ کالری کمتر از میزان کالری سوزانده‌شده در زمانی که صرف خوردن آن می‌شود، دارد؛ بنابراین می‌توان گفت که خوردن کرفس باعث سوزاندن کالری می‌شود.
نظر شما