به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
توت فرنگی نیم کیلو
شکر۲/۳ لیوان
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه صورتی ۱ بسته
پودر ژلاتین۳ ق غ
آب نصف لیوان...
بیشتر بخوانید
طرزتهیه:
پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید وروی حرارت سماور یا کتری بزارید بن ماری کنید تا شفاف شود.
توت فرنگی‌ها رو شسته تمیز کنید با شیر، شکر، خامه داخل مخلوط کن میریزیم وکمی هم می‌زنیم، بعدژلاتین که کمی از دما افتاد رو به مخلوط پوره اضافه می‌کنیم و دوباره خوب هم می‌زنیم. تا مواد یکدست شود. بعد داخل قالب میریزیم وبه مدت نصف روز در یخچال بزارید تا خوب ببنده بعد از قالب خارج می‌کنیم.
روی قالب من گود بود روش کمی ژله توت فرنگی درست کردم ریختم کمی نیم بند شد روش توت فرنگی چیدم دوباره ژله ریختم روش گذاشتم یخچال تا ببنده
منبع: jeleh jadid
انتهای پیام/
نظر شما