خبرگزاري آريا -

طرز درست کردن دسر طالبي
مواد لازم براي دسر طالبي :

پودر ژله‌ى طالبي	١ بسته
پوره‌ى طالبي	٣/٤ ليوان
آب جوش	٣/٤ ليوان
بستني وانيلي يا شير يا خامه	١/٢ ليوان

طرز تهيه دسر طالبي :
پودر ژله را در ٣/٤ ليوان آب جوش ريخته و روي دماي کم خوب هم بزنيد تا حل شود.
بستني را درون آب طالبي بريزيد.
زماني که ژله‌ي طالبي سرد شد آن را به آب طالبي بيافزاييد.
مى توانيد همه‌ي مواد را يکباره درون مخلوط کن ريخته و هم بزنيد.
اگر طالبي شما شيرين نبود، ٣-٢ قاشق شکر به مواد بيافزاييد.
مواد را در قالب که کمي چرب شده بريزيد و 3-4 ساعت در يخچال بگذاريد تا به خوبي بسته شود.
گردآوري: بخش آشپزي بيتوته