مواد لازم

خیار، خرد کرده (پوسته شده، اختیاری است): ۳ عدد
پیاز قرمز کوچک خرد کرده: یک عدد
خامه ترش: ۱/۲ فنجان
سس مایونز (اختیاری): ۲ قاشق سوپ خوری
پیازچه تازه خرد شده: ۲ قاشق سوپ خوری
شوید خرد شده و ساطوری شده: به مقدار لازم (به صورت دلخواه)
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم

مراحل پخت

خیار و پیاز خرد شده را درون کاسه بریزید.

در کاسه‌ای کوچک ۱/۲ فنجان خامه، ۲ قاشق سوپ خوری سس مایونز را با یکدیگر مخلوط کنید.

پیازچه و فلفل سیاه را نیز با هم مخلوط کنید.

چاشنی آماده شده را روی خیار و پیاز قرمز بریزید.

در آخر نمک را اضافه کنید و میل کنید.

 

منبع:غذالند