صاحب‌خبر - اسدالله خسروی: کارگروه تنظیم بازار برای چندمین بار در حالی قیمت شیر و مواد لبنی را حدود 20 درصد گران کرد که با توجه به شرایط بد اقتصادی کشور، چنین رویکردی موجب خروج این کالای مهم و اساسی از سبد مصرف ضعفا و کم‌درآمدها می‌شود. به گزارش «وطن‌‌امروز»، دولت گویا دست‌بردار افزایش قیمت کالاهای اساسی سبد مصرفی خانوار نیست؛ از افزایش چند برابری قیمت گوشت قرمز گرفته تا گران کردن مرغ و ماکارونی و مواد لبنی. انتظار مردم از دولت این بود در این شرایط سخت اقتصادی، حداقل شیر و فرآورده‌های آن را گران نکند، چرا که کاهش مصرف این کالا نه‌تنها سلامت جامعه را در آینده تهدید می‌کند، بلکه سفره کم‌درآمد‌ها را کوچک‌تر هم می‌کند. کارشناسان معتقدند دولت به جای گران کردن کالاهای اساسی سفره مردم، باید راهکارهای کارشناسانه برای ساماندهی بازار این کالاها در پیش گیرد و با برنامه‌ریزی درست همچون حمایت از بخش تولید، مانع از رشد قیمت چنین کالاهایی در بازار شود. به طور مثال، با حمایت ویژه از تولید‌کنندگان شیر و صنایع لبنی، هزینه‌های تولید را در این بخش کاهش دهد. اما از آنجایی که دولت نسبت به پرداخت یارانه و حمایت از بخش تولید و به‌دنبال آن کمک به مصرف شیر از سوی گروه‌های کم‌درآمد بی‌تفاوت است، بنابراین مردم بالاجبار باید هزینه ناتوانی دولت در ساماندهی قیمت‌ها را با گرانی کالاهای اساسی بپردازند. در این میان کارگروه تنظیم بازار پنجشنبه گذشته قیمت شیر خام تحویل در دامداری را از لیتری 2000 تومان به 2390 تومان افزایش داد. بر اساس این تصمیم بطری شیر یک لیتری با چربی 5/1 درصد ۴ هزار و ۹۰۰ تومان، با چربی 2 درصد ۵ هزار تومان و با چربی 2/3 درصد ۵ هزار و ۴۰۰ تومان به فروش می‌رسد. همچنین شیر استریل یک لیتری تتراپک با چربی 5/1 درصد ۷ هزار تومان و با چربی 3 درصد ۷ هزار و ۴۰۰ تومان به مصرف‌کننده عرضه خواهد شد. ضمن اینکه قیمت شیر نایلونی با چربی 5/1درصد ۳ هزار و ۲۰۰ تومان خواهد بود. بر این اساس از این پس ماست ۹۰۰ گرمی با 5/1 درصد چربی ۵ هزار و ۳۰۰ تومان و با چربی ۳ درصد ۵ هزار و ۸۰۰ تومان عرضه خواهد شد. قیمت ماست ۲ هزار و ۵۰۰ گرمی دبه‌ای با چربی 5/1 درصد و ۳ درصد نیز به ترتیب ۱۴ هزار تومان و ۱۵ هزار تومان خواهد بود. همچنین پنیر ۴۰۰ گرمی یو اف با قیمت ۸ هزار و ۵۰۰ تومان، پنیر ۲۱۰ گرمی تتراپک با قیمت ۵ هزار و ۸۰۰ تومان و پنیر ۵۲۰ گرمی تتراپک با قیمت ۱۳ هزار و ۲۰۰ تومان عرضه می‌شود. عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس در گفت‌وگو با «وطن امروز» درباره علت افزایش اخیر قیمت حدود 20 درصدی شیر و مواد لبنی گفت: مجلس با گرانی بی‌منطق کالاهای اساسی سفره مردم مخالف است و گرانی اخیر بهای شیر و فرآورده‌های لبنی را از مسؤولان وزارت جهاد کشاورزی و صمت پیگیر خواهد شد. حسینعلی حاجی‌دلیگانی با بیان اینکه نباید هر ‌زمانی که صنایع لبنی خواستند قیمت محصولات تولیدی‌شان گران شود، دولت با درخواست آنها موافقت کند، افزود: هرگونه افزایش قیمتی باید ریشه‌یابی شده و با رعایت جوانب و به‌صورت کارشناسانه انجام شود. وی بر ضرورت مصرف شیر و مواد لبنی با توجه به خواص آن تاکید کرد و افزود: زمانی که قیمت این محصول در بازار افزایش یابد، بی‌شک مصرف آن توسط قشر کم‌درآمد پایین می‌آید که چنین روندی موجب می‌شود سلامت جامعه در آینده تهدید شود. حاجی‌دلیگانی به فرآیند تولید تا مصرف شیر و مواد لبنی اشاره کرد و گفت: هر لیتر شیر از دامداران به قیمت2300 تومان خریداری می‌شود که با احتساب هزینه‌های فرآوری و توزیع آن به بیش از 2 برابر قیمت به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسد. بنابراین انتظار می‌رود وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت با راهکارهای درست و کارشناسانه، بخش تولید را حمایت کنند تا قیمت شیر و مواد لبنی در بازار افزایش نیابد. وی افزود: با توجه به مطالبات بحق مردم در تامین شیر و مواد لبنی با قیمت مناسب و از طرفی تاثیر این فرآورده بر تضمین سلامت مردم، کمیسیون برنامه و بودجه مجلس در بودجه سال آینده (99) تلاش خواهد کرد 3 تا 4 درصد از بودجه وزارت بهداشت و درمان را برای تغذیه سالم و بهینه‌سازی الگوی تغذیه به شیر ارزان تخصیص دهد. عزت‌الله یوسفیان‌ملا، دیگر عضو کمیسیون برنامه و بودجه مجلس هم در گفت‌وگو با «وطن‌‌امروز» درباره گران شدن قیمت شیر در شرایط بد اقتصادی کشور، گفت: مصرف شیر و فرآورده‌های آن برای حفظ سلامت و تامین سفره مردم ضرورتی اجتناب‌ناپذیر است، بنابراین نباید قیمت این فرآورده بی‌حساب و کتاب گران شود. وی با بیان اینکه دولت در کنترل مصرف شیر و ساماندهی این بازار مهم بسیار ناتوان است، گفت: بخش عمده‌ای از تولید شیر، صرف تولید بستنی و... می‌شود با این وجود بین مصرف شیر و فرآورده‌های آن با سایر محصولاتی که خمیرمایه آن از شیر است باید فرق گذاشته شود، چرا که شیر ارزان باید به دست مردم برسد و یارانه آن را نیز دولت بپردازد.∎​