صاحب‌خبر - کامران سلیمان پور روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: در برخی شهرستان ها پنج واحد نانوایی و در برخی نقاط با توجه به پذیرش بیشتر گردشگران نانوایی های بیشتری به عنوان کشیک نوروزی انتخاب شده اند.
وی گفت: این واحدهای تولیدی تا پاسی از شب و تا زمان حضور آخرین مشتری موظف به پخت نان با کیفیت برای خریداران هستند.
سلیمان پور با بیان اینکه آرد مازاد بر دریافت ماهانه به نانوایی های کشیک داده شده است، یادآور شد: 80 تن آرد مازاد سهمیه نوروزی بین نانوایی ها استان توزیع شده است.
به گفته وی، در شهرستان های دارای تراکم جمعیت نوروزی سهمیه آرد نانوایی ها بیشتر از دیگر نقاط استان است.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام افزود: در این ایام نظارت بر کیفت، نرخ و بهداشت واحدهای نانوایی با همکاری دستگاه های همکار چون سازمان صنعت، معدن و تجارت، تعزیرات حکومتی و مرکز بهداشت تشدید می شود.
به گزارش ایرنا، استان ایلام دارای 700 واحد نانوایی یارانه ای، سنتی و آزادپز است.
7172/6034
انتهای پیام ∎​