اگر این روز‌ها سری به انواع رستوران‌های لوکس بزنید می‌بینید که گا‌ها تنوع و قیمت سالاد از غذای اصلی بیشتر است. در تهیه سالاد تنوع زیادی وجود دارد و شما می‌توانید با کمی خلاقیت خوشمزه‌ترین سالاد‌ها را درست کنید. مزیت درست کردن سالاد این است که زمان کمتری برایش صرف می‌کنید و همچنین برای سلامتی خود نیز ارزش زیادی قائل شده اید. شاید خوردن سالاد‌های تکراری برایتان خسته کننده شده باشد پس با ما باشید تا با طرز تهیه یک نوع سالاد متفاوت و خوش طعم آشنا شوید که به راحتی تهیه می‌شود.

مواد لازم:

دو عدد پرتقال بزرگ
یک عدد انار
یک عدد پیاز قرمز کوچک
یک عدد فلفل چیلی
گشنیز تازه خرد شده ۳۱ گرم
یک قاشق چای خوری روغن زیتون بکر

طرز تهیه سالاد پرتقال و انار

طرز تهیه:

۱. تکه‌های پرتقال را به کمک یک چاقوی نوک تیز از پوست خارج کنید و هسته‌های آن را درآورید تا فیله پرتقال داشته باشید.

۲. دانه‌های انار را در آورید و به پرتقال‌ها در کاسه‌ای اضافه کنید.

۳. پیاز‌ها را خرد کنید و به همراه چیلی خرد شده به میوه‌ها اضافه کنید. اگر نمی‌خواهید سالادتان زیادی تند باشد، دانه‌های فلفل را هنگام برش دور بریزید.

۴. گشنیز‌ها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. روغن زیتون بریزید و مخلوط کنید. سالاد آماده سرو کردن است.