به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت : بر اساس تحقیق پژوهشگران سرکه سیب خواص درمانی قابل توجهی دارد که یکی از آثار آن بر روی بدن انسان، بهبود عملکرد سیستم گوارش و چربی سوزی در بدن است
علیرضا مروجی افزود : یکی از خواص سرکه سیب ، توانایی آن در بهبود سیستم گوارش است به این ترتیب ، بدن بین وعده های غذا به دنبال غذا نمی گرددو سبب کاهش وزن می شود.
وی گفت: یکی دیگر از ویژگی های سرکه سیب سرکه کمک به کاهش کلسترول است کاهش دهدو بدن را قادر به خلاص شدن از کلسترول اضافی می کند
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان به افرادی که دارای چربی خون هستند توصیه کرد روزانه 2 یا 3 قاشق غذاخوری سرکه سیب مصرف کنند.
مروجی افزود : اگرچه سرکه سیب سرکه طعم اسیدی داردولی از آنجا که منشا آن میوه است، حاوی قندهای با کیفیت بالا می باشد و با مصرف یک قاشق چای خوری سرکه سیب سیب قند و انرژی لازم بدن تامین می شود.
وی گفت: داشتن پتاسیم، ویتامین A و کاهش اشتها نیز از دیگر خواص سرکه سیب است.