شناسهٔ خبر: 28338458 - سرویس گوناگون
نسخه قابل چاپ منبع: روزنامه ابتکار | لینک خبر

هوس‌های غذایی و نکاتی درباره سلامتی

صاحب‌خبر - همه ما گاهی هوس خوردن خوراکی یا غذایی را می‌کنیم و این مساله کاملا طبیعی است. اما اگر دائما هوس ماده غذایی خاصی را می کنید، فقط در فکر خوردن آن و رفع هوس‌تان نباشید چون احتمالا بدن‌تان سعی دارد از طریق این هوس‌ها نکته‌ای در مورد سلامتی‌تان را به شما بفهماند.
یخ
بعضی افراد علاقه زیادی به جویدن یخ دارند. هوس جویدن یخ احتمالا از نشانه‌های کم خونی است. یخ‌خواری نوعی هرزه‌خواری محسوب می‌شود که با کمبود آهن در بدن مرتبط است. هرزه‌خواری نوعی اختلال غذایی است که در اثر آن شخص تمایل به خوردن چیزهایی پیدا می‌کند که ارزش غذایی ندارند، مثل مو، چسب، گرد و خاک و غیره. به گفته محققان جویدن یخ احتمالا موقتاً گردش خون به سمت مغز را افزایش می‌دهد و مشکل ناشی از کمبود آهن را برطرف می‌کند.
کاکائو
اگر دائما هوس خوردن کاکائو می‌کنید احتمالا افسرده هستید و سعی دارید با خوردن یک چیز شیرین خود درمانی کنید. چند ده گرم شکلات تلخ سطح سروتونین و دوپامین را در بدن بالا می برد که به مواد شیمیایی شادی‌آور معروف هستند. به علاوه، شکلات حاوی منیزیم و تئوبرومین است؛ دو ترکیبی که سطح هورمون‌های استرس در بدن را پایین می‌آورد و به آرام گرفتن عضلات کمک می‌کند.
شیرینی
اگر تمام روز میل به خوردن انواع و اقسام شیرینی‌جات دارید، احتمالا به خواب بیشتری نیاز دارید. تحقیقات نشان داده حتی اندک کاهشی در خواب شبانه منجر به مصرف چند صد کالری بیشتر به واسطه خوردن شیرینی‌جات می‌شود. محققان می‌گویند مردم از مواد قندی به عنوان روشی سریع برای رفع خستگی خود استفاده می‌کنند. اما این راه‌حل اثر کوتاه مدت دارد و مواد قندی در دراز مدت حتی باعث بیشتر شدن خستگی می‌شوند.
پنیر
پنیر حاوی ماده‌ای به نام تریپتوفان است که روحیه را تقویت می‌کند و خاصیت آرامش‌بخشی دارد. بنابراین اگر هوس غذایی‌تان با خوردن پیتزا یا هر غذای پنیر‌دار دیگری برطرف می‌شود، احتمالا به تنها چیزی که نیاز دارید کمی آرامش و حال خوش است. اگر در خوردن افراط نکنید، این کار می‌تواند روش خوبی برای رفع اضطراب و تقویت روحیه باشد. اما اگر دائما هوس پنیر می‌کنید، احتمالا این مساله نشان‌دهنده مشکلات شناختی شما در خصوص تمرکز و حافظه است. پژوهشگران در تحقیقی متوجه شدند کسانی که از اختلال کم‌توجهی-بیش‌فعالی رنج می‌بردند، احتمال هوس پنیر در آن‌ها دو برابر بیشتر از دیگران است.
نوشابه
اگر همیشه هوس خوردن نوشابه می‌کنید و تصور می‌کنید که شیرینی مزه آن را دوست دارید، باید بدانید که احتمالا چیزی که به دنبالش هستید کافئین موجود در نوشابه است. هر قوطی نوشابه حاوی ۳۰ میلی گرم کافئین است که برای بیدار نگه داشتن شما کافی است. یک دلیل کمتر رایج میل به نوشابه، کمبود کلسیم است. فسفریک اسید موجود در نوشیدنی‌های کربناته می‌تواند کلسیم و منیزیم استخوان‌ها را بیرون بکشد و شما را درگیر چرخه معیوب تخلیه کلسیم و منیزیم و هوس نوشابه می‌کند.
آب
اگر گاهی شدیداً احساس تشنگی می‌کنید، احتمالا آب بدن‌تان کم شده، اما اگر همیشه به دنبال آب هستید، این مساله می‌تواند نشانه مشکل جدی‌تری مثل دیابت باشد. تشنگی و ادرار مفرط از نشانه‌های اولیه نامناسب بودن سطح انسولین در بدن است. با انباشته شدن قندهای اضافی در خون، کلیه‌ها دائما فعالیت می‌کنند تا خون را از این قندها پاکسازی کنند. وقتی کلیه‌ها از پس استخراج این قندهای اضافی برنمی‌آیند، بدن سعی می‌کند آن‌ها را از طریق ادرار دفع کند، به همین دلیل دائماً تشنه می‌شوید.
منبع: روزیاتو

نظر شما