کباب کوبیده در خاورمیانه با روش های متفاوتی تهیه و سرو می‌شود. پیش از این برخی از این روش ها را از جمله روش ایرانی در این مجموعه آموزش آشپزی فرا گرفته اید. اکنون نوبت آموزش دستور پخت کباب کوبیده لبنانی یا «کفتا» است، توسط جواد جوادی آشپز حرفه‌ای است. تجربه طمع کفتا را از دست ندهید.
نظر شما